Jalapeno poppers
Jalapeno polnjen s feta sirom, chedarjem in ovit v panceto

Sestavine:
- 12 jalapeno čilijev (boljši so večji plodovi)
- 500 g feta ali kremnega sira
- 1 skodelica cheddar sira
- 1/2 čajne žličke čebule v prahu
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/2 čajne žličke popra
- 24 rezin tanko rezane pancete
Postopek:
Pečico segrejte na 200C.
Jalapeno čilije prerežite na pol po dolžini.
Peclje pustite.
Z žličko odstranite semena in napolnite jalapeno z mešanico sirov, čebule, soli in popra.
Ovijte jih v panceto in postavite v pekač na peki papir.
Pecite 20 - 25 min, oziroma dokler se panceta hrustljavo zapeče.
Nazaj na seznam